小泪宝贝 2008-11-19 18:55
告诉你一个冬天里不得不喝的粥
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刚看完电视里的《天天美食》,我就迫不及待地从家乐福买了2斤胡萝卜回来。知道么?被称为小人参的胡萝卜是冬日里最有营养的食物之一了,做法的也非常简单,把胡萝卜洗净后,切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮成粥即可。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛 和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。
怎么样,有时间也试试吧,胡萝卜既便宜,又营养,做起来也简单,何乐而不为呢?